ウイスキーにも合うビスケット

gullon Digestive Avena
グリョン　ダイジェスティブビスケット　オーツ＆オレンジ

原産国：スペイン
購入店：成城石井

満足感のある、オーツを40％以上使用したビスケット。オレンジ風味の甘酸っぱい香りが広がります。
オーツが入っているので穀物の素朴な味とオレンジの風味がちょうどいいバランス。
食べごたえもあり小腹が空いたときにつまむのにもぴったり。
お酒に合わせるならアイリッシュやジャパニーズやカナディアンなどライトタイプのウイスキーが良さそう。
蜜や花の香りやナッツや華やかなフィニッシュのタイプも。
また、バターをたっぷり染み込ませるればヘビータイプのウイスキーやラムなどにも合いそうです。
逆にアイラ系のようなピート香が強いタイプにはちょっと合わせにくいかも。